Receptai. Paprasta ir skanu Vilnius
Prof. Rimvydas Laužikas apie Užgavėnių tradicijas: „Vietoje blynų anksčiau ragautas šiupinys su kiaulių uodega ir vėdarai“

Užgavėnės – tai tarsi pirmas žingsnis pavasario link, kai po tamsios žiemos norisi jas švęsti skanaujant gardžius patiekalus. Nors jos mums neatsiejamos nuo pačių įvairiausių blynų, gastronominio paveldo tyrinėtojas, profesorius Rimvydas Laužikas pastebi, kad kadaise jie nebuvo svarbiausias šios šventės patiekalas. Valgiai skyrėsi…

Taip pat skaitykite:

Aktualijos

ŽYDŲ TAUTOS KELIAS – AMŽINOS KANČIOS KELIAS
Kelionę per Lietuvą pradeda „žaliasis“ pabėgimo kambarys ant ratų
„Išmanieji protai“ pelnė Trakų „Auksinio proto“ titulą
Kitokia Nacionalinė Lietuvos bibliotekų savaitė: tvarios idėjos, judėjimas ir renginių gausa

Mintys

Kauno meras Visvaldas Matijošaitis: „Kai atliekų rūšiavimas tik dūmų užsklanda“
Kauno meras Visvaldas Matijošaitis: „Vargas dėl proto, kai bandai tik kritikuoti“
Dirigentas Martynas Staškus: visų mėnulio, kaip ir „A la luna“, paslapčių atskleisti neįmanoma
Dalius Abaris: Labiausiai reikia noro, tikėjimo ir nebijoti…

Renginiai

Sugrįžta „Šiaulių MONMARTRO respublika“!
Teatralizuotas renginys „Jau atvažiuoja šventa Kalėda“
Susitikimas su prof. Donatu Katkumi vyks Šilutės bibliotekoje
Ukmergėje šurmuliuoja miesto šventė „Simfonija Ukmergei“

Mano kalba

V. Leonavičienė: „Mokytojai ir diasporos lyderiai – tikri herojai“
Per pandemiją menininkė Vilnių iškeitė į Atėnus ir save atrado pedagogės darbe
Lietuvių ir ukrainiečių bendravimą palengvins iki šiol neturėti dvikalbiai žodynai
Forumo dalyviai sutarė: nereikia daryti pokyčių rašyboje, kad būtume raštingesni

Įvairenybės

Liepos 26 d. įvykiai, vardadieniai, gimtadieniai, anekdotai
Ekologiškos ir tvarios laidotuvės: ar sutiktumėte, kad jūsų kūnas būtų kompostuotas?
Grilio magija gamtoje: kaip pasiruošti ir pasimėgauti
Geriausias kolagenas – kaip jį pasirinkti?

Konkursai

LGGRTC kviečia moksleivius dalyvauti konkurse: „Nupiešk piešinį, skirtą Ukrainos pergalei!“
Jau vyksta atranka į grožio, grakštumo ir talentų konkursą „Mis Aukštaitija 2024“
Konkursas kasmetinei Dionizo Poškos premijai gauti
Kaunas pradeda jubiliejinį Paveldotvarkos programos sezoną: priimamos paraiškos 2024-iesiems