Receptai

Receptai ŠIauliai
Lietiniai su cukinija

Pagaliau džiaugamės savo daržų gėrybėmis. Gausiai užderėjo cukinijos – net galva sukasi: ką su jomis daryti… O gardžių patiekalų galime pagaminti! Iš jaunų, neperaugusių cukinijų dažnai kepu lietinius. 350 g geltoną cukiniją (gali būti ir žalia), nulupu, išimu vidų ir…

Receptai ŠIauliai
Gintarinis obuolių pyragas

Rudenėjant dažnos šeimininkės virtuvėje pakvimpa kepamais obuoliais ar obuolių pyragu. Receptų – savų ar internetinių – tikra gausybė. Kepsiu savo,,gintarinį“ pyragą. ,,Išdarinėju“ 5 vidutinio didumo, jau geltelėjusius ananasinius mūsų sodo obuolius. Susmulkinu nedidelėmis skiltelėmis. Suplaku 3-4 kiaušinius su trupučiu druskos,…

Receptai ŠIauliai
Orkaitėje kepti cukinukai

Nors dabar visus metus galime džiaugtis žaliosiomis cukinijomis, bet pačios vertingiausios šios moliūgų giminaitės yra užaugintos vasarą. Receptų, kaip gaminti vienokį ar kitokį cukinijos patiekalą yra labai daug, bet įdomu išbandyti ir paimprovizuoti savaip. Tad siūlau paruošti tikrai skanų pikantišką…

Receptai ŠIauliai
Jogurtinis keksas su vyšnių uogomis

Džiaugiamės gausiu vyšnių derliumi ir prisimename ,,vyšninius” receptus. Savo sodo vyšnių uogas dažnai dedu į kepamus pyragus. Šį kartą kepsiu jogurtinį keksą su vyšniomis. Išplaku 3 kiaušinius su stikline cukraus ir 16 g .vanilinio cukraus. Dedu 300 g graikiško jogurto,…

Receptai Vilnius
Burokėlių ir špinatų salotos

Dviguba porcija: 237 kcal.  Baltymai: 6,5 Angliavandeniai: 32,0 Riebalai: 8,1 Reikalingi produktai: Virti tarkuoti burokėliai (350 g.) Špinatai (100 g.) Svogūnai arba jų laiškai (50 g.) Alyvuogių aliejus (8 g.) Druska (0,5 g.) Gaminame: Virtus burokėlius sutarkuojame. Svogūnus arba jų laiškus…

Receptai Vilnius
Žiedinių kopūstų ir morkų salotos

Dviguba porcija: 207 kcal.  Baltymai: 7,0 Angliavandeniai: 33,0 Riebalai: 7,6 Reikalingi produktai: Žiediniai kopūstai (250 g.) Morkos (200 g.) Kalendra Druska (0,5 g.) Alyvuogių aliejus (8 g.) Gaminame: Susmulkiname žiedinius kopūstus. Morkas sutarkuojame burokine tarka. Susmulkiname kalendrą  ir viską sumaišome su…

Receptai Vilnius
Burokėlių ir brokolių salotos 

Dviguba porcija: 205 kcal.  Baltymai: 8,2 Angliavandeniai: 25,2 Riebalai: 8,1 Reikalingi produktai: Virti burokėliai (200 g.) Brokolis (200 g.) Mėlynasis svogūnas  Marinuoti agurkėliai (50 g.) Alyvuogių aliejus (8 g.) Druska (0,5g.) Gaminame: Virtus burokėlius supjaustome nedideliais kubeliais. Susmulkiname brokolį bei marinuotus agurkėlius.…

Receptai Vilnius
Kopūstų salotos

Dviguba porcija: 180 kcal.  Baltymai: 6,3 Angliavandeniai: 29,5 Riebalai: 8,3 Reikalingi produktai: Kopūstas (200 g.)  Morkos (150 g.) Agurkas (80 g.) Petražolės Citrina (5 g.) Alyvuogių aliejus (8 g.) Druska (0,5 g.) Gaminame: Kopūstą ir morkas sutarkuojame burokine tarka. Agurką supjaustome plonais…

Receptai Vilnius
Ridikėlių salotos

Dviguba porcija: 130 kcal.  Baltymai: 9,9 Angliavandeniai: 23,4 Riebalai: 0,2 Reikalingi produktai : Ridikėliai (250 g.) Salotos lapai (130 g.) Svogūnų laiškai (30 g.) Agurkas (200 g.) Krapai (30 g.)  Jogurtas (graikiškas arba natūralus) (70 g.) Gaminame: Ridikėlius ir agurkus supjaustome griežinėliais.…

Receptai ŠIauliai
Žemaitiški blynai kitaip

Ne vienai šeimininkei teko ruošti žemaitiškus blynus. Kaskart ruošdama jau išbandytus receptus improvizuoju. Šį kartą išėjo labai skanūs skryliai – skoniu panašūs į cepelinus. Sumaliau 1 kg virtų bulvių. Įmušiau 2 kiaušinius, subėriau 1,5 stiklinės bulvių krakmolo, šaukštelį smulkios druskos…