Kiaušinienė pusryčiams

Garbė kiaušiniui! Ne per seniausiai sklandė gandai, kad kiaušinis – cholesterolio kėlėjas. Dabar kiaušinis reabilituotas. Pasirodo, kiaušiniai sveika visiems – tai baltymų, aminorūgščių,antioksidantų, geležies,seleno šaltinis. O tryniuose yra riebalus tirpdančio cholino. Tad valgyk ir lieknėk! Siūlau pusryčiams išsikepti sočią kiaušinienę.…

Balandėliai

Kai sulaukiame šviežių kopūstų, dažnai mūsų virtuvėse pakvimpa balandėliais. Nė nesusimąstome, iš kur atkeliavo šis patiekalas. Šiek tiek istorijos Pasirodo, senovės Egipte jau gaminti mėsos patiekalai, įvynioti į įvairius lapus. Tokie suktinukai – senas turkų patiekalas, paplitęs iš Artimųjų Rytų,…

Lukumas lietuviškai

Lukumas – turkiškas desertinis gardėsis, maži vaisinės žėlės gabalėliai. Pavadinimas lokum (iš arabų kalbos) reiškia ,,kąsnis“.  Rytų šalyse lukumas gaminamas iš rožių vandens, citrinos sulčių, žėlės, apibarstant cukraus pudra ar kopra (džiovinti ir susmulkinti kokoso branduoliai).  Artėjant vasarai, mes galime…

Įsimintina „DUOday“ diena Povilo Višinskio bibliotekoje

Gegužės 25 d. Šiaulių apskrities Povilo Višinskio viešojoje bibliotekoje minėta „DUOday“ diena. Darbo šešėliavimo iniciatyva „DUOday“ – tai diena, kai įmonės ir organizacijos atveria duris žmonėms, turintiems negalią. Jie kartu su darbuotojais sudaro darbinį duetą (DUO) ir darbo dieną praleidžia…

Seminaras: Kaip mums gali padėti žiedinė ekonomika?

Gegužės 30 d., antradienį, 17.30 val. Šiaulių apskrities Povilo Višinskio viešosios bibliotekos Didžiojoje skaitykloje (Aušros al. 62) lektorė, miesto antropologė, radijo laidos „Žmogus ir miestas“ (Homo cultus) bendraautorė dr. Jekaterina Lavrinec pasakos apie žiedinės ekonomikos principų taikymo galimybes ir probleminius…

Ponių sausainėliai

Prisiminiau seną močiutės receptą. Kaip žinia, seni receptai niekad nepasensta. Tai nepaprasto skonio ir aromato sausainėliai. Juos lengva ir greita pagaminti. Imame 125 g sviesto, 125 g cukraus, 200 g aukščiausios rūšies miltų. 80 g smulkių razinų ar džiovintų spanguolių,…

Poezijos pavasaris Šiauliuose sukvies į Venclauskių namus-muziejų

Gegužės 24 d., trečiadienį, 17 val. Venclauskių namuose-muziejuje (Vytauto g. 89, Šiauliai) vyks tarptautinio poezijos festivalio „Poezijos pavasaris 2023“ renginys „Poezijos pavasaris Šiauliuose“. Dalyvaus poetai: Birutė Grašytė-Black (Zigmo Gėlės-Gaidamavičiaus premijos laureatė), Juozas Žitkauskas, Aldona Ruseckaitė, Justas Jasėnas, Daiva Molytė-Lukauskienė, Sonata…

Prof. dr. J. Zabarskaitės monografijos „Kaip kalba gamina prasmę“ pristatymas

Gegužės 24 d., trečiadienį, 17.30 val. Šiaulių apskrities Povilo Višinskio viešosios bibliotekos Didžiojoje skaitykloje vyks susitikimas su lietuvių kalbininke prof. dr. Jolanta Zabarskaite. Renginio metu autorė pristatys savo naujausią mokslinę monografiją „Kaip kalba gamina prasmę“. Apie monografiją: Prof. dr. Jolantos…

Europos muziejų naktis į muziejus pritraukė tūkstančius lankytojų

2023 m. gegužės 13 d. vyko tarptautinio projekto „Europos muziejų naktis“ renginiai, kvietę apsilankyti 18-oje Šiaulių muziejų. Vakare ir naktį organizuojamas muziejų lankymas bei išskirtinės veiklos sulaukė tūkstantinio lankytojų susidomėjimo. Per vieną vakarą muziejai Šiauliuose sulaukė 17,5 tūkst. apsilankymų. Daugiausiai…

Europos muziejų naktis Šiauliuose kviečia į 18 muziejų

2023 m. gegužės 13 d., šeštadienį, Šiauliuose, kaip ir kituose Lietuvos bei Europos miestuose, vyks tarptautinis projektas „Europos muziejų naktis“. Vėlyvuoju paros metu duris atvers ir į nemokamas veiklas kvies 18 muziejų ir institucijų mieste. Šią naktį organizuojamos veiklos atspindės…