Žvėrienos gaminiai internetu – išskirtinis delikatesas švenčių stalui

Žvėriena – tai gyvūno, medžiojamo maistui ar sportui, mėsa. Tai gamtoje sutinkami gyvūnai, gali būti dideli arba smulkūs medžiojami gyvūnai. Tai vertinga mėsa, tačiau ją mėgsta ne kiekvienas.

Nuo pat žmonijos civilizacijos, medžiotojai dkeliavo į laukinę gamtą, kad parvežtų į namus maisto šeimai. Dabar dauguma suaugusiųjų tiesiog eina pirkti į parduotuvę, kad parsineštų mėsos į savo namus. Nors vakarienė pasikeitė, tų pačių laukinių medžiojamųjų gyvūnų skonis, kurį daugelis vis dar mėgsta, nepasikeitė. O išskirtinių delikatesų šventiniam stalui paklausa padidėjo.

Kodėl verta rinktis laukinius medžiojamus gyvūnus, o ne tradicinius patiekalus, tokius kaip kiauliena, jautiena ir vištiena? Viena iš priežasčių yra su juo susijusi nauda sveikatai. Nors laukinių medžiojamųjų gyvūnų riebalų kiekis paprastai yra mažesnis, jis taip pat yra liesesnis nei mėsa, gaunama iš gamyklinių ūkių. Mėsa taip pat yra sveika, joje yra daug maistinių medžiagų, kurių nėra maisto prekių parduotuvėse. Galiausiai galite būti ramūs žinodami, kad nėra dirbtinių hormonų ar antibiotikų, nes gyvūnai yra laukiniai, tad visi patiekalai ar įsigyti delikatesai internetu šventiniam stalui geriausias sprendimas sužavėti artimuosius ir svečius.

Be naudos sveikatai, laukinių žvėrienos valgymas taip pat padeda žymiai sumažinti žalą aplinkai. Apribotas gamyklinis ūkininkavimas daro poveikį aplinkai dėl vandens taršos, dirvožemio taršos, oro taršos ir daugelio kitų patogenų bei hormonų, kurie neigiamai veikia gamtą. Žinau, kad gali būti neįmanoma valgyti žvėrienos 100 % laiko, bet tai padarę sumažinate savo anglies pėdsaką.

Yra trys bendros laukinių medžiojamųjų gyvūnų mėsos kategorijos, kurios priklauso nuo gyvūno dydžio. Maži paukščiai apima putpeles ir fazanus, tačiau paprastai tokiems smulkiems gyvūnams mėsos nėra daug. Taip pat yra didelių medžiojamųjų gyvūnų, tokių kaip elniai ir briedžiai, kategorija. Šie gyvūnai yra tinkami šaldytuvo atsargoms kaupti, tačiau dėl gyvūno dydžio užima daug daugiau vietos. Tarp šių dviejų kategorijų yra tinkamo žaidimo vidurys. Tai apima susmulkintus medžiojamus gyvūnus, pvz., triušius ir paukščius, pvz., antis, kurie yra daugumos mėsinėse randamos laukinių medžiojamųjų gyvūnų mėsos šaltinis.