Rugsėjo 2 dieną Šilutėje vyko devintasis tarptautinis žuvienės virimo čempionatas. „Šis čempionatas ypatingas tuo, kad jame dalyvauja daugiausia komandų. Pirmą kartą žuvienę verda Panevėžio rajono komanda, mūsų partneriai lenkai iš Ostrudos, rusai iš Slavsko savivaldybių“, – čempionatą pristato Šilutės rajono meras Vytautas Laurinaitis.
Pusšimtis komandų
Kaip jau įprasta, komandos varžėsi, kieno išvirta žuvienė ar žuvies sriuba bus gardžiausia. Šiemet varžėsi 48 komandos. Tarp jų pirmą kartą varžėsi ir Šilutės rajono seniūnų komanda. „Anksčiau seniūnai žuvienės čempionate dalyvaudavome įsijungę į kitas komandas, o šiais metais sumanėme sudaryti atskirą komandą“, – gera nuotaika dalijosi seniūnų komandos vadovas, Kintų seniūnas Antanas Kližentis. O komandos vyriausioji virėja Rusnės seniūnė Dalia Drobnienė mielai pasidalija vienuolikos seniūnijų verdamos žuvienės receptu – žuvis, kelios morkos, bulvės, prieskoniai ir trys kibirai meilės. „Svarbiausia – ne pergalė, o pabuvimas kartu“, – pridūrė A. Kližentis.
Nepaisant be perstojo pliaupiančio lietaus, smagi nuotaika čempionatą lydėjo jau nuo pirmųjų jo akimirkų. Puikų koncertą dovanojo „Vairo“ ansamblis ir dainininkas Martynas Kavaliauskas.
„Būti šio žuvienės virimo čempionato globėja man pasiūlė šio renginio iniciatorius ir šventės vedėjas Marijus Budraitis. Pamaniau, kodėl nesutikus ir nenuvežus gerą žinią apie šį renginį į Briuselį. Būti žuvienės virimo čempionato globėja man yra didžiulė garbė ir džiaugiuosi, galėdama dalyvauti puikiame renginyje“, – sakė Europos Parlamento narė Vilija Blinkevičiūtė ir pajuokavo, kad nors geriausi žuvienės virėjai yra vyrai, bet įvertinus čempionate dalyvaujančių moterų skaičių, galima manyti, kad netrukus vyrai šį pripažinimą gali ir prarasti.
Tačiau, šiame čempionate vyrai savo pozicijų neužleido. Žuvienės virimo absoliučiu čempionu tapo Lenkijos Ostrudos savivaldybės virėjas Kazimierz Punpur. Tad čempionato svarbiausias prizas – Šilutės rajono mero žiedas šiemet iškeliavo už Lietuvos ribų.
„Žuvienės čempionatas labai padeda išgarsinti rajoną. Ir šiemet sulaukėme svečių iš dviejų Lenkijos savivaldybių, Vokietijos, Latvijos, Turkijos. Tikiu, kad Šilutė išliks žuvienės virimo čempionato sostinė“, – kalbėjo rajono meras V. Laurinaitis.
Didina žinomumą
Kaip teigia Šilutės rajono savivaldybės administracijos direktorius Sigitas Šeputis, žuvienės virimo čempionatas turi dvejopą reikšmę. Į čempionatą atvyksta vis daugiau ir komandų, ir žiūrovų, kurie pirkdami papildo rajono biudžetą, o daugelis jų čia sugrįžta paatostogauti, bet didžiausia nauda – didinamas krašto populiarumas, kas skatina naujų pramogų vystimąsi. Vienas jų – vandens turizmas. „Šiemet, kiek kalbėjausi su laivų savininkais, jie visą laiką turėjo užsakymų, pastoviai plukdė turistus į Juodkrantę, Nidą, – pabrėžė administracijos direktorius..
S. Šepučio teigimu, Šilutės rajone registruota apie 3,5 tūkst. laivų.
Vandens turizmą padeda įvairinti ir bendradarbiavimas su partneriais. Su Lenkijos Kolobžego savivaldybę čempionato išvakarėse buvo pasirašyta sutartis, kuria numatyta kartu imtis abiems kraštams svarbių projektų. Jau anksčiau su šia savivaldybe ir partneriais iš Vokietijos sutarta dėl ITERREG Pietų Baltijos programos finansuojamo projekto, kuris naujų spalvų suteiks Kintų miesteliui. Čia planuojama įrengti kaitavimo, buriavimo ir jachtų vairavimo mokymo bazę. Joje bus teikiamos paslaugos ir neįgaliesiems. Šilutiškiai tikisi , kad spalio mėnesį fondas priims teigiamą sprendimą ir beveik 400 tūkst. eurų parama bus skirta būsimos bazės įrangai nupirkti ir bazei įrengti. Gruodžio mėnesį ketinama teikti paraišką pagal tą pačią programa dėl mokymo išplėtojimo ir mokymų išvystymų.
Žvejų uostelis
O koks Šilutės kraštas be žvejų. Žvejus jis traukia ištisus metus. „Nors krašto vandenyse žuvies ir užtenka, bet, manau, jų išteklius būtina didinti. Iš žvejų mėgėjų per metus valstybė surenka apie 2 mln. eurų, tačiau kelinti metai nė lito neskiriama įžuvinimui“, – pažymėjo rajono meras. – Apie tai ne sykį kalbėjomės su aplinkos ministru. Ir prieš kelias dienas dar šį klausimą aptarėme. Ministras pažadėjo, kad įžuvinimui bus skiriamos lėšos.“
Beje, rugpjūčio 31 d. šilutiškiai su aplinkos ministru Kęstučiu Navicku ir Valstybinių saugomų teritorijų tarnybos direktoriumi Albertu Stanislovaičiu aparė jau kelintus metus besitęsiančią Rusnės mažųjų žvejybinių laivų uosto perspektyvas.
„Prieš porą metų Šilutės rajono savivaldybė, pasinaudodama ES parama, skirta žuvininkystės plėtrai, įrengėme Rusnės uostą prie Pakalnės upės žiogių Rusnaitės atšakos. Atšaka labai sekli, užnešta iš visos Lietuvos sunešamomis nuosėdomis. Ja sunku praplaukti. Savivaldybė nori Rusnaitę pagilinti, bet ji yra rezervato dalis ir reglamentas neleidžia nieko daryti. Su ankstesniu aplinkos ministru buvome pradėję šią problemą spręsti, bet valdžia pasikeitė ir vėl viską reikia pradėti iš pradžių. Po pastarojo susitikimo atsirado vilčių, kad galbūt pavyks Rusnaitę išvalyti ir sudaryti žvejams geresnes sąlygas naudotis Rusnės uostu“, – viliasi savivaldybės administracijos direktorius S. Šeputis.
Genovaitė Paulikaitė
Romualdo Eglinsko nuotr
Home » Žuvienės virimo čempiono žiedas iškeliavo į Lenkiją
Žuvienės virimo čempiono žiedas iškeliavo į Lenkiją
