Kai skubame, lekiame, įsukti į dienos darbus, labai patogu pasigaminti greitą užkandį – trapios šaldytos tešlos ragelius.
Paimkime pakuotę šaldytos tešlos (4 lakštai), 400 g kokteilinių kalakutienos dešrelių (galima ir kitokių), 150 g fermentinio sūrio.
Tešlos lakštus dedu ant pamiltuotos lentos. Palaikau kambario temperatūroje kelias minutes, padalinu trikampiais. Plonai patepu pikantišku kečiupu. Perpjaunu dešreles išilgai pusiau, dedu ant trikampėlių. Įspraudžiu po ploną sūrio gabalėlį ir ,,suvystau“ ragelį.
Preiš dėliodama į formą patepu plaktu kiaušiniu. Pašaunu jau į įkaitintą 180 laipsnių orkaitę. Kepu 20-25 min, kol rageliai išsipučia ir gražiai parusvėja.
Vargo nedaug, o greita, patogu ir labai skanu! Gardaus užkandėlio!
Vija Jakub
