Šiaurės ministrų tarybos biuras kartu su partneriais spalio 17 – 20 d. Šiaulių Gegužių progimnazijoje pradeda vykdyti projektą „Sveikesnio pasirinkimo link“, kurio pagrindinis tikslas – skatinti sveiką vaikų mitybą Lietuvos švietimo įstaigose.
Savaitę truksiančių praktinių užsiėmimų metu Šiaulių Gegužių progimnazijoje viešės ilgametę profesionalią patirtį vaikų maitinimo srityje turinčios virėjos ir maisto technologės iš Švedijos Karolina Sparring ir Johanna Westman. Dirbdamos kartu su Šiaulių Gegužių progimnazijos valgyklos personalu jos sukurs ir išbandys naują, sveikos mitybos pagrindus atitinkantį mokyklinį valgiaraštį.
„Imtis šio projekto paskatino po pernykštės gripo pandemijos atliktas Lietuvos sveikuolių sąjungos tyrimas. Jo rezultatai parodė, kad 98 proc. Lietuvos mokyklinio amžiaus vaikų turi sveikatos problemų: kasmet serga peršalimo, virškinamojo trakto ligomis, skundžiasi galvos skausmais, yra nejudrūs”,- sakė Bo Harald Tillberg, Šiaurės ministrų tarybos biuro Lietuvoje direktorius. – Šiuo projektu siekiame atkreipti dėmesį į esamas moksleivių maitinimo problemas. Tikimės, jog mūsų žinia ir Šiaurės šalių patirtis pasieks Lietuvos mokyklas ir atsakingas valdžios institucijas bei taps įkvėpimu teigiamiems pokyčiams”.
Karolina Sparring ir Johanna Westman taip pat rengs sveiko maisto gamybos seminarus konkursą dalyvauti projekte laimėjusios Gegužių progimnazijos moksleiviams, o Lietuvos sveikuolių sąjunga parengė dvejas savaites truksiantį sveikos gyvensenos seminarų ciklą moksleivių tėvams ir pedagogams.
Spalio 17 d. startuoja projekto tinklaraštis naujienų portale DELFI, kur visų Lietuvos mokyklų moksleiviai, jų tėvai, pedagogai ir visi, besidomintys sveika mityba, galės sekti projekto eigą, diskutuoti apie maitinimą Lietuvos mokyklose, sužinoti naudingos informacijos bei teikti pasiūlymus atsakingoms institucijoms.
Spalio 20 dieną projekto praktinę dalį užbaigs seminaras Šiaulių miesto savivaldybėje, kur sveiko maitinimo tema bus kviečiami diskutuoti savivaldybės bei švietimo ir sveikatos įstaigų atstovai (programa – priede).
Projekto antroji dalis – lapkričio 17 dieną Vilniuje vyksianti tarptautinė konferencija sveikos mitybos švietimo įstaigose tema. Jos metu bus išsamiai pristatyti projekto rezultatai, įgyta patirtimi pasidalins Šiaurės šalių ir Lietuvos specialistai, bus aptartas įgytos patirties pritaikymas Lietuvos švietimo įstaigose.
www.manokrastas.lt inf.
