Obuolių pyragas su manais

Ir kokių tik nekepa pyragų išmanios gaspadinės. Draugė pasidalino obuolių pyrago su manais receptu. Tokio dar nekepiau, todėl nekantrauju išbandyti ir, jei tikrai pavyks, pasiūlyti jums.

Produktai paprasti, kasdieniški, o matuoklė labai patogi. Imu 3 vienodas stiklines ir matuoju. Stiklinė – miltų, manų, cukraus. 16 g vanilinio cukraus, 2 a. š. kepimo miltelių, žiupsneliukas druskos, 100 g sviesto, 5 vidutiniai obuoliai (labiau tinka rūgštesni).

Miltus, manus, cukrų, kepimo miltelius, vanilinį cukrų suberiu į dubenį ir gerai sumaišau. Obuolius sutarkuoju burokine tarka.
Pusę paruošto biraus mišinio lygiu sluoksniu beriu į paruoštą skardą, ant viršaus dedu sutarkuotus obuolius ir vėl užbarstau. Paviršių nukloju plonais gabalėliais sviesto.