Lizdeikiečių istorijos ir chemijos pamokos kitose edukacinėse aplinkose

Gruodis – švenčių laukimo ir ruošimosi joms laikotarpis. Pagrindinėse miestų aikštėse įžiebiamos eglutės, spalvotomis girliandomis primenančios apie artėjančias šventes. Prieššventinis šurmulys ir mokinių noras dalyvauti kitose edukacinėse aplinkose vedamose pamokose jaučiamas ir mokyklose. Galbūt todėl gruodis yra skirtas pažintinėms, dalykinėms ekskursijoms, išvykoms.

Lizdeikos gimnazijos 1S klasės mokiniai vyko į Kauną. Veiklos buvo suplanuotos daug anksčiau, tad liko su gera nuotaika ir entuziazmu jas įgyventi. Ši išvyka mokiniams buvo istorijos ir chemijos pamokos kitose edukacinėse aplinkose. Pirmoji istorijos pamoka buvo Istorinėje LR Prezidentūroje. Pamokoje – edukacijoje mokiniams buvo pristatyta Prezidentūros istorija, edukatorė papasakojo apie čia gyvenusių tarpukario prezidentų įpročius, pomėgius, laisvalaikį. Išskirtinis mokiniams pasirodė prezidento darbo kambarys ir tarpukario apdovanojimų kolekcija. Istorijos pamoka tęsėsi pasivaikščiojimu po Kauno senamiestį. Išskirtinio dėmesio sulaukė Rotušės aikštėje papuošta Kalėdinė eglė.

Istorijos pamoką VII forte pakeitė chemijos pamoka. Mokiniai dalyvavo edukacijoje „Kulinariniai eksperimentai“. Šios edukacinės programos metu organizatoriai  pakvietė į tikrąją molekulinę virtuvę, kurioje, jungiant skirtingų mokslo sričių žinias, vyksta įvairūs fizikiniai ir cheminiai procesai. Edukatorės teigimu, patiems dalyvaujant veiklose, bus puiki proga susipažinti su pagrindinėmis maisto medžiagomis ir sužinoti  ne tik tai, ką unikalaus ir išskirtinio galima pasigaminti iš jų, tačiau ir kuo jos vertingos mūsų organizmui.

VII forto laboratorijoje mokiniams buvo pateikta informacija  apie įvairius maisto priedus, tokius kaip agaras, natrio alginatas bei kitas chemines medžiagas, skirtas maisto gamybai ir puošybai. Naudodami šias medžiagas  pirmokai gamino valgomuosius įvairių gėrimų skonio ikrus. Taip pat buvo įdomu ir naudinga pasiklausyti ir sužinoti, kaip pasigaminti sluoksniuotą tankio gėrimą. Pasigaminę kokakolos ir fantos gėrimų skonio ikrus bei sluoksniuotą trispalvį gėrimą mokiniai buvo pakviesti į kitą laboratoriją – virtuvę,   kur taikant žemos temperatūros metodą edukatorės gamino ledus. Po visų kulinarinių eksperimentų dalyviai buvo pakviesti prisėsti ant patogių sėdmaišių, pailsėti ir  paragauti savo pasigamintas gėrybes. Ragaudami savo gamybos skanumynus, mokiniai edukaciją įvertino ne tik kaip labai įdomią, bet ir naudingą – ne vienas sakė, kad spalvoti „ikriukai“ ir sluoksniuoti gėrimai papuoš jų namuose šventinį stalą.
Išvyka į Kauną buvo ne tik edukacinėms veikloms skirta diena, ši kelionė dar labiau sustiprino klasės mokinių tarpusavio santykius, buvo vienas iš tų veiksnių, padedančių formuoti klasės kolektyvą.

Vaida Jankūnienė